Чем полезна брусника для организма человека

Мелкий, низкий вечнозелёный полукустарничек семейства вересковых.
Произрастает в хвойных, смешанных и лиственных лесах, в тундре и лесотундре, на Урале, в Сибире и на Дальнем Востоке, а также встречается в горных районах Кавказа и не северо-востоке Казахстана.
По вкусу отдалённо напоминают клюкву, но обладают характерным кисловато-горьковатым вкусом и терпким привкусом.
По мере созревания в ягодах появляется бензойная кислота (консервант) и глюкозид вакциниин.
хороша при простудах, гастритах и гепатохолециститах;
свойства: слабительное, мочегонное, желчегонные, дезинфицирующие, противоцинготные, антигельментные, витаминные, дезинфицирующее, противомикробное, антисептические, вяжущие, тонизирующие, антидиабетические, антисклеротические, общеукрепляющие, жаропонижающие, 
преобладают: С (аскорбиновая кислота) — 16,7%.

В 100 г ягод брусники содержится следующее количество полезных веществ:

• Белки – 0,7 гр;
• Жиры – 0,5 гр;
• Углеводы – 8,2 гр;
• Витамины: А (ретинол) – 8 мкг, бета-каротин — 50 мкг, В₃ (ниацин) – 0,2 мг, Е (токоферолы) – 1 мг, С (аскорбиновая кислота) – 15 мг, РР (никотиновая кислота) – 0,3 мг;
• макроэлементы: калий – 90 мг, кальций – 25 мг, магний – 7 мг,  натрий – 7 мг,  фосфор – 16 мг,
• микроэлементы: железо – 0,4 мг.
• Зола: 0,2 гр.
• Крахмал: 0,1 гр.
• Органические кислоты: лимонная, бензойная, яблочная, салициловая.
• Пектиновые и дубильные вещества.
• Глюкозиды: вакциниин и арбутин.
• Вода: 88,36%.
• Сахара: до 8,7%.
• Танины и пектины.
• Целлюлоза: 1,9%.
• Танниды и красители: 0,32%.
• Семена богаты жиром: 32%.
• Жирное масло содержит олеиновую (17,85%), линолевую (51,49%) и линоленовую (26,33%) кислоту.
• Собранные ранней весной и высушенные листья содержат повышенное количество дубильных веществ и глюкозиды арбутин (5-7%) и флавонол (0,5%-0,6%).
• Мало кальция.
• Листья содержат артубин, дубильные вещества, флавоноид гиперозид, урсоловую кислоту, фитонциды.

Польза брусники

• хорошо утоляет жажду;
• повышает аппетит;
• используется для лечения рака;
• уменьшает вероятность появления раковых опухолей;
• рекомендуется для лечения гастритов с пониженной кислотностью;
• богата антиоксидантами: флавоноидами, антоцианами, витаминами: С и Е, которые защищают клетки от окисления, убирают воспаления и злокачественные опухоли;
• применяется при авитаминозах, повышенном артериальном давлении, воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей;
• хороша при диабете — для поддержания работы почек;
• эффективна в отношении рака прямой и толстой кишки, молочных желёз, шейки матки;

• используют при желчнокаменной и почечнокаменной болезни, при подагре;
• используется для лечения воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, желчнокаменной болезни;
• применяется для профилактики ослабленного зрения;
• помогает в похудении, т.к. имеет мало калорий и массу лечебных свойств;
• отвар из листьев — лучшее средство для лечения ревматизма;
• настой из листьев благодаря бензойной кислоте содержит антисептики, действующие преимущественно на уровне тонкого кишечника и мочевых путей, одновременно осуществляется сокогонное действие;
• морс пьют при лихорадке;
• настои и отвары употребляются при расстройствах желудка, для полоскания горла при начинающейся ангине, как антидиабетическое средство при авитаминозах, а также для профилактики гриппа, острых респираторных заболеваний, инфекций мочеполовой сферы;
• используется для лечения сахарного диабета;
• оказывает антисклеротическое действие;
• расщепляет и всасывает жиры из просвета кишечника;
• повышает сопротивляемость организма;
• выводит шлаки, радионуклиды и токсичные металлы из организма,
• защищает сетчатку от ультрафиолета, синего цвета от экранов смартфонов, информационных табло, мониторов;
• советуется при переутомлении и хронической усталости;
• поддерживает водный баланс и уровень сахара в крови;
• укрепляет стенки сосудов и сердечную мышцу;
• рекомендуется больным ишемической болезнью сердца;
• хорошо действует на кожу лица, устраняя появление морщин, придаёт упругость и защиту от внешних воздействий, а также предотвращает старение.

авитаминоз, ангина, атеросклероз, болезни органов зрения, депрессия, инсульт, инфаркт миокарда, ишемическая болезнь сердца, повышенный холестерин, подагра, пониженный иммунитет, почечно-каменная болезнь, простуда, рак, ревматизм, сердечно-сосудистые патологии, тяжёлые металлы в организме, хроническая ишемия мозга.

 

• индивидуальная непереносимость компонентов;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• повышенная кислотность.

Суточная норма: 250-400 г.

 

Использование в народной медицине

• мочекаменная болезнь: брусника или отвары/чаи из листьев.

 

 

 

Все народные рецепты лечения заболеваний будут приведены в разделе «Рецепты долголетия» в рубрике «100 рецептов для…». Следите за новостями…