Крыжовенный сок
Крыжовник — по своей ценности и целебности
стоит в одном ряду с благородными ягодами и превосходит по своим лечебным свойствам малину, вишню и яблоки.
- Свойства: мочегонные, желчегонные, обезболивающие, витаминные, противотуберкулёзные, тонизирующие, освежающие.
- Что преобладает: пектины, кремний — 40%, витамин С — 33,3%, марганец — 22,5%, молибден — 17,1%, медь — 13%.
|
|
Витамины (% от суточной нормы на 100 г):
- С (аскорбиновая кислота) — 33,3%;
- В4 (холин) — 8,4%;
- К (филлохинон) — 6,5%;
- В5 (пантотеновая кислота) — 5,7%;
- бета-каротин — 4%;
- А (ретинол) — 3,7%;
- Е (токоферолы) — 3,3%;
- РР (никотиновая кислота) — 2%;
- В6 (пиридоксин) — 1,5%;
- В9 (фолиевая кислота) — 1,3%;
- В2 (рибофлавин) — 1,1%;
- В1 (тиамин) — 0,7%.
Минералы (% от суточной нормы на 100 г):
- Кремний — 40%;
- Марганец — 22,5%;
- Молибден — 17,1%;
- Медь — 13%;
- Калий — 10,4%;
- Кобальт — 9%;
- Железо — 4,4%;
- Фосфор — 3,5%;
- Магний — 2,3%;
- Кальций — 2,2%;
- Хром — 2%;
- Натрий — 1,8%;
- Сера — 1,8%;
- Селен — 1,1%;
- Цинк — 0,8%;
- Йод — 0,7%;
- Фтор — 0,3%.
Сколько калорий: в стакане 200 мл—74,3 ккал. |
|
Польза крыжовенного сока
- оказывает благотворное влияние на обмен веществ;
- способствует большей эластичности стенок кровеносных сосудов и уменьшению их проницаемости;
- оказывает благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему;
- активирует пищеварительные процесс;
- укрепляет иммунитет;
- способствует активизации процесса кроветворения;
- влияет на состав крови.

|


- сахарный диабет;
- язва желудка и 12-типерстной кишки;
- гастриты;
- колиты;
- энтероколиты;
Использование в народной медицине

- воспаление горла: сок+мёд;
- ожирение: сок+ягоды.
Все народные рецепты лечения заболеваний будут приведены в разделе «Рецепты долголетия» в рубрике «100 рецептов для…». Следите за новостями…