Плюсы клубники

Опубликовано 19.0203.09 автором Katrin

Её ещё называют земляникой ананасной. Это одно из популярнейших ягодных растений, обычно в быту называемое клубникой.
В диком виде не существует. Возникла в результате естественной гибридизации двух американских видов — земляники виргинской и чилийской, завезенных в Европу.
В настоящее время выращивается в Европе, Азии, Австралии, в Америке.
Антицинготная активность не только у ягод, но и у листьев.
свойства: противомикробные, оздоровительные, мочегонные, желчегонные, потогонные, противовирусные,
преобладают: кремний (330%), кобальт (40%), С (115 мг%), Р, В₉, марганец.

Листья в несколько раз превосходят по содержанию витамина С — листья: 331 мг%, ягоды: до 125 мг%.

В 200 г клубники содержится следующее количество полезных веществ:

Белки – 1,6 гр;
Жиры – 0,8 гр;
Углеводы – 15 гр;
Витамины: А (ретинол) – 5 мкг, В₃ (ниацин) – 0,3 мг, В₄ (холин) – 5,7 мг, В₅ (пантотеновая кислота) – 0,18 мг, В₉ (фолиевая кислота) – 10 мкг, Е (токоферолы) – 0,5 мг, К (филлохинон) – 2,2 мкг, С (аскорбиновая кислота) – 60 мг, Н (биотин) – 4 мг, РР (никотиновая кислота) – 0,4 мг;
макроэлементы: калий – 161 мг, кальций – 40 мг, магний – 18 мг, натрий – 18 мг, фосфор – 23 мг, кремний – 99 мг, сера – 12 мг, хлор – 16 мг,
микроэлементы: железо – 1,2 мг, марганец – 0,2 мг, медь – 125 мг, селен – 0,4 мкг, фтор – 18 мкг, алюминий – 25,3 мкг, бор – 185 мкг, ванадий – 9 мкг, литий – 3 мкг, рубидий – 18,4 мкг, молибден – 10 мкг, цирконий – 6,6 мкг, хром – 2 мкг, стронций – 8,6 мкг.
Зола: 0,4 гр.
Вода: 175 гр.
Крахмал: 0,1 гр.
Пектины.
Органические кислоты: салициловая, лимонная, яблочная.
Сахара: до 15%.
Лучезащитные антибиотики (это группа витаминов С, Р, В₉, К и пектиновые вещества).
Растительные антибиотики: дубильные вещества, антоцианы, салициловая кислота.

Польза клубники

оказывает оздоровительное влияние на организм;
повышает настроение;
обладает противомикробной активностью по отношению к возбудителям кишечных инфекций и вирусам гриппа;
эффективное средство при лечении гипертонии, запоров, кишечных недомоганий, склероза и поносов;
нормализует обмен веществ;
помогает при болезнях сердца и сосудов;
лечит малокровие, анемию, различные желудочные заболевания;
проявляет мочегонное и желчегонное действие,

помогает выводить песок и камни;
ягода — антиоксидант, борется со свободными радикалами;
поднимает иммунитет;
обладает антимикробными и потогонными свойствами;
позитивный эффект наблюдается при гастрите, колите, наличии камней в желчном пузыре и почках, подагре, атеросклерозе, язвенной болезни желудка, гипертонии;
полезна для людей, больных сахарным диабетом;
клетчатка удаляет токсины из организма, понижает холестерин;
благодаря тому, что содержит салициловую кислоту, проявляет слабое жаропонижающее действие;
улучшает остроту зрения;
способствует выведению лишней жидкости;
отлично помогает при заболеваниях полости рта;
лечит различные виды экзем;
помогает бороться с мелкими морщинами, смягчает и насыщает кожу;
способствует устранению проблем с суставами;
стимулирует образование эритроцитов и гемоглобина;
улучшает качество внутрисуставной жидкости;
снижает уровень сахара в крови;
способна усилить половое влечение между женщиной и мужчиной, т.к. является мощным афродизиаком;
ягода — профилактическое средство против инсультов;
этот диетический продукт поможет бороться с лишним весом;
замедляет процессы старения;
благодаря тому, что в составе есть фолиевая кислота, укрепляет сосуды, предотвращая их ломкость.

авитаминоз, ангина, артрит, артроз, атеросклероз, бессонница, болезни дёсен, болезни почек и мочевыводящих путей, болезнь суставов, воспаления мочевого пузыря, восстановление после болезни, гастрит, гипертония, грипп, депрессии, диарея, заболевания крови, заболевания полости рта, заболевания сосудов, запоры, застойные явления в желчном пузыре, камни в желчном пузыре и почках, кишечные недомогания, колит, малокровие, мелкие камни и песок в почках, низкий иммунитет, подагра, сахарный диабет, склероз, снижение иммунитета, стоматит, фарингит, частые простуды, язвенная болезнь желудка,