Марганец польза для организма

Марганец

Марганец используется организмом для кроветворения, является кофактором некоторых ферментов, регулирует углеводный и минеральный обмен, входит в состав костной ткани, стимулирует рост организма, функцию эндокринной системы. Важной также считается способность марганца усиливать действие инсулина и поддерживать определённый уровень холестерина в крови. В присутствии марганца более полно утилизируются организмом жиры.

Суточная потребность человека в марганце — 2,0-6,0 мг. (корректируется по массе тела: 1 кг = 0,2-0,3 мг металла). Для детского возраста предусмотрена пониженная дозировка, которая составляет не больше 2 мг в сутки.

Роль марганца
  • активирует или входит в состав многих ферментов,
  • является катализатором некоторых реакций в организме человека,
  • участвует в синтезе белка, нуклеиновых кислот, нейромедиаторов,
  • участвует в обмене инсулина, гормонов щитовидной железы,
  • препятствует окислению свободными радикалами, обеспечивая стабильность клеточных мембран,
  • регулирует функционирование мышц, развитие соединительной ткани, хрящей, скелета,
  • повышает утилизацию жиров и углеводов.

Марганец требуется организму в очень небольших количествах. Но при обычном питании даже это количество в организм не поступает.

Марганец нужен для роста, репродуктивной деятельности, заживления ран, продуктивной работы мозга, нормального метаболизма сахара, инсулина и холестерина. Помогает усваивать жиры и нужен, чтобы холин мог выполнить свою функцию в обмене веществ.

Марганец помогает в лечении диабета, улучшая баланс глюкозы. При исследовании пациентов с диабетом в организме обнаруживается не более половины необходимого количества марганца. А этот дефицит ещё больше нарушает усвоение сахара.

Он является важнейшим антиоксидантом, нужен для образования фермента-защитника клеток от воздействия свободных радикалов. Укрепляет стенки артерий, делая их более устойчивыми к образованию холестериновых бляшек. Холестерин теряет способность оседать на стенках артерий.

Будущим отцам марганец необходим для нормальной подвижности сперматозоидов. Для женщин дефицит имеет более серьезные последствия: у беременных повышается вероятность возникновения аномалий развития плода и дефектов его нервной системы.

Марганец — составная часть глюкозамина (сахароподобного вещества), имеющего первостепенное значение для здоровья суставов. Значение марганца для суставов не меньшее, чем у кальция.

Большое значение имеет марганец для здорового функционирования центральной нервной системы. Он воздействует на свойство передачи импульсов между нервными волокнами.

Немаловажная роль марганца в функционировании опорно-двигательной системы. Соединительная, хрящевая, костная ткани не могут нормально развиваться без этого элемента. Марганец очень нужен костной ткани не только для роста и формирования, но и для заживления повреждений.

При дефиците марганца повышается вероятность возникновения приступов эпилепсии. Чем меньше марганца в организме, тем чаще возникают припадки.

Огромное значение марганец играет в функционировании иммунитета человека. Здоровый внешний вид — заслуга свойств полезного вещества марганца. Он влияет на нормальный рост волосяного покрова и хорошее состояние кожных покровов.

Нельзя рассчитать правильную дозу марганца, не увязав её с цинком и медью. Цинка должно быть в 2—5 раз больше, чем марганца. В избыточном количестве марганец ядовит. Причина избытка — не пища или препараты, а загрязнение окружающей среды.

Чаще проблема заключается в нехватке минерала, для его усвоения нужны цинк и витамин С.

Избыток марганца

Переизбыток марганца тоже губителен для человека. Доза марганца в количестве от 40 мг в день считается токсичной и приводит к нарушениям работы организма.

Причины избытка марганца
  • избыточное поступление в организм (например, на вредных производствах),
  • нарушение обмена марганца в организме.
Симптомы:
  • потеря аппетита,
  • галлюцинации,
  • снижение активности,
  • мышечные боли,
  • вялость,
  • утомляемость.
Где содержится

где содержится

Сравнительно богаты этим микроэлементом:

Богатые марганцем
Как узнать, что марганца в организме недостаточно?

Причина дефицита марганца — использование в пищу молотого и очищенного зерна. Дефицит может быть вызван приемом железа и кальция, которые действуют как антагонисты марганца. Дефицит определяется анализом образцов волос.

Симптомы:

Внимание

  • повышенная утомляемость, слабость, головокружение,
  • ухудшение умственных способностей,
  • нарушения сократительной функции мышц, спазмы и судороги, боли в мышцах,
  • дегенеративные изменения суставов, склонность к растяжениям и вывихам,
  • задержка роста волос и ногтей,
  • снижение иммунитета,
  • задержка развития у детей.
Причины дефицита марганца и повышенной потребности в нём
  • недостаточное поступление с пищей и водой. Неадекватное питание, снижение потребления богатых марганцем продуктов, в частности, растительной пищи.
  • нарушение всасывания вследствие потребления значительного количества продуктов, содержащих фосфаты (лимонады, консервы).(препятствует всасыванию),
  • быстрое выведение марганца под влиянием избытка кальциямеди и железа,
  • загрязнение организма различными токсинами — цезием, ванадием.
  • нарушение обмена марганца в организме.