Лимон польза или вред для человека

Опубликовано 02.1201.09 автором Katrin

В лимоне имеется около 30 соединений, обладающих антиоксидантными свойствами.
Все они обеспечивают защиту клеток от окисления и повреждения, вызванного действием свободных радикалов, а также выполняют ряд других функций в организме.
Это профилактическое и лечебное средство при авитаминозах и атеросклерозе;
средство для лечения ран и лёгочных заболеваний;
снижает давление;
свойства: антиканцерогенные, седативные, противорвотные, витаминные, расслабляющие,
преобладают: медь, С (аскорбиновая кислота).

Лимоны (300 г) богаты следующими полезными веществами:

Белки – 1,1 г;
Жиры – 0,3 г;
Углеводы – 9,32 г;
Витамины: А (ретинол) – 0,1 мкг, бета-каротин – 0,3 мкг, альфа-каротин – 1 мкг, В₃ (ниацин) – 0,1 мг, В₄ (холин) – 5,1 мг, В₅ (пантотеновая кислота) – 0,2 мг, В₆ (пиридоксин) – 0,1 мг, В₉ (фолиевая кислота) – 11 мкг, Е (токоферолы) – 0,2 мг, С (аскорбиновая кислота) – 53 мг; РР (никотиновая кислота) – 0,2 мг;
макроэлементы: калий – 138 мг, кальций – 26 мг, магний – 8 мг, натрий – 2 мг, фосфор – 52 мг, кремний – 2 мг, сера – 10 мг, хлор – 5 мг, микроэлементы: железо – 0,6 мг, медь – 240 мкг, селен – 0,4 мкг, цинк – 0,1 мг, фтор – 10 мкг, алюминий – 44,6 мкг, бор – 175 мкг, ванадий – 4 мкг, литий – 10,3 мкг, рубидий – 5,1 мкг.
Зола: 0,3 гр.
Сахар: 2,5 гр.
Глюкоза: 1 гр.
Фруктоза: 1 гр.
Сахароза: 1 гр.
Клетчатка: 2,8 гр.
Вода: 88,98 гр.
Аминокислоты: глицин.
Органические кислоты: лимонная (до 52,99%), яблочная (43,31%), янтарная (3,48%), винная (0,22%).
Танниды и красители.
Лютеин + зеаксантин: 11 мкг и 18 мкг.
Омега-6: 0,385 г.
Омега-3: 0,159 г.
Фитостеролы.
Фитонциды и производные кумарина.
Пурины: 8 мг.
Эфирное масло (0,28-0,32%): α-лимонен (до 90%) и цитраль (до 5%).
Горечи.
Жирное масло.

Польза лимонов

пектин играет роль энтеросорбента — выводит из пищеварительного тракта вредные соединения, попавшие с недоброкачественной пищей;
снижает уровень холестерина;
улучшает перистальтику кишечника;
понижают кровяное давление;
повышают выработку серотонина и дофамина. В связи с этим улучшается настроение и уходит депрессия;
повышает уровень коллагена в организме;
обостряют зрение;
снимают усталость и сонливость;
выводит кристаллы мочевой кислоты;
это замечательное отхаркивающее средство при простуде, гриппе, бронхите и пневмонии;
помогают очистить организм от шлаков, токсинов, радиации и обновить печень, почки, селезенку, щитовидную железу и желчный пузырь;
витаминное средство при цинге;
используют как дополнительное лечебное средство при отёках, мочекаменной болезни, ревматизме, подагре, желтухе, гастритах с низкой кислотностью;
стимулируют деятельность желчного пузыря;
облегчают работу печени и пищеварительного тракта в целом;
стимулируют рост полезных представителей микрофлоры;
лимонен – компонент лимона – обладает антиканцерогенным действием;
это профилактическое и лечебное средство при гипо-, авитаминозах и атеросклерозе;
действенное жаропонижающее средство;
отличное средство против простуды, гриппа, воспаления горла и других инфекций;
укрепляют иммунитет, повышая устойчивость организма к различным инфекциям;
лимон можно использовать для полоскания рта при воспалительных заболеваниях;
способствуют похудению, замедляет отложение жиров, ускоряя их окисление;
предотвращают образование камней в почках;
повышают гемоглобин;
полезные вещества, содержащиеся в лимонах, способны убивать раковые клетки;
хороши для лечения анемии;
восстанавливает жировой обмен;
сок заживляет трещины на коже, уменьшает ломкость ногтей;
лимонная вода отбеливает кожу и смягчает её, избавляет от веснушек, пигментных пятен, омолаживает.

ангина, аритмия, бессонница, боль в мышцах, воспаление аппендикса, воспаление слизистой рта, выделения из влагалища, выделения из носа, высокий уровень кортизола, гастрит с низкой кислотностью, грибковые поражения кожи, головные боли, дисбаланс сахара в крови, дискомфорт в желудке, задержка жидкости, затуманенное зрение, зубная боль, избыток слизи, кашель, кислотный рефлюкс, ксеростомия, лихорадка, мочекаменная болезнь, недостаток соляной кислоты, нервозность, неутолимая жажда, обезвоживание организма, отёки, отрыжка, пищевые аллергии, постназальный синдром, подагра, проблемы с абсорбцией питательных веществ, разрастание грибка Candida, ревматизм, рвота, тошнота, тревожность, тремор, увеличение веса, экзема.