«Лесной аромат»
Сочетание чёрной байховой заварки с разнообразными ягодными добавками создаст богатый, яркий и ароматный напиток с сильным фруктовым акцентом и приятной сладостью. Чай будет иметь комплексный вкус с легкой горчинкой от чёрной заварки, свежестью от листьев земляники и ежевики, а также ягодной сладостью от шиповника и чёрной смородины. Этот чай отлично подойдет как для горячего напитка, так и для холодного чаепития.
СОСТАВ
-
- 1 часть чёрной байховой заварки,
- по 1 части листьев земляники,
ежевики, чёрной смородины, - 2 части плодов шиповника,
- 200 мл воды.
Вкус чая:
- Чёрная байховая заварка: обычно имеет насыщенный и глубокий вкус с лёгкой горчинкой и сладковатыми оттенками. Она даст основу чаю с присутствием классических чайных нот.
- Листья земляники: добавят свежий и легкий фруктовый вкус с нотками ягодной кислинки. Они могут придать чаю легкость и приятную ароматику.
- Листья ежевики: добавят насыщенный вкус с лёгкой терпкостью и нюансами лесных ягод. Они могут придать чаю глубину и мягкую горечь.
- Листья чёрной смородины: внесут свою особенную кисло-сладкую ноту с лёгкими терпкими оттенками. Они могут добавить чаю освежающий и ягодный акцент.
- Плоды шиповника: придадут чаю яркий и сладковатый вкус с кислинкой и ароматом летнего фруктового сада. Они также богаты витаминами и добавят в чай дополнительные полезные свойства.
- Вода: используется для заваривания и разбавления чая, что помогает выделить ароматы и вкусовые качества каждого ингредиента.
Как готовить:
- Подготовка ингредиентов: смешать чёрную байховую заварку, листья земляники, ежевики, чёрной смородины и плоды шиповника в соответствующих пропорциях.
- Заваривание: прогреть воду до кипения. Затем налить кипяток непосредственно на смесь из сухих ингредиентов.
- Заваривание: позволить чаю завариться в течение 5-7 минут, чтобы ароматы и вкус полностью раскрылись.
- Фильтрация и подача: после заваривания процедить чай через сито или чайник с ситом для удаления осадка и частиц трав.
Полезные свойства:
- Такой чай обладает не только приятным вкусом, но и целым рядом полезных свойств благодаря своим составляющим:
- Антиоксидантные свойства: чёрная байховая заварка и плоды шиповника богаты антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма от повреждений свободными радикалами.
- Витаминное обогащение: плоды шиповника содержат большое количество витамина С, который способствует укреплению иммунной системы и повышению общего тонуса.
- Поддержка пищеварения: листья земляники и ежевики могут помочь улучшить пищеварение благодаря своим полезным фитохимикатам.
- Общий тонизирующий эффект: чёрная байховая заварка содержит кофеин, который может повысить бодрость и улучшить концентрацию внимания.
- Укрепление сердечно-сосудистой системы: плоды шиповника известны своими положительными свойствами для сердечно-сосудистой системы, помогая снижать уровень холестерина и укрепляя стенки сосудов.
Рекомендации по употреблению:
- Пьется горячим или охлажденным, в зависимости от предпочтений.
- Можно сладить по вкусу или добавлять лимон или мёд для усиления аромата и вкуса.
- Регулярное употребление этого чая может способствовать общему укреплению здоровья и повышению энергии.
ШИПОВНИК. ЕЖЕВИКА.
ЗЕМЛЯНИКА. ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА.
