Абрикосовый сок

Абрикосовый сок — имеет нежный и приятный вкус, содержит много полезных веществ, необходимых организму.

• полезен для уравновешивания жидкостного баланса, поддержания кислотно-щелочного равновесия в крови, восстанавливает гемоглобин.
• Свойства: антиоксидантные, антивоспалительные. 
• Что преобладает: много калия — 9,8%, бета-каротина — 26%, витамина А — 24,1%.
• Сколько достаточно для удовлетворения потребности в витамине С: 3/4 стакана сока.

Белки: 0,5 г. (норма 76 г.) Жиры: 0,09 г. (норма 56 г.) Углеводы: 12,7 г. (норма 219 г.) Клетчатка: 1,3 г.

Зола: 0,4 г. Органические кислоты: 0,8 г. Вода: 84,87 г.

Витамины (% от суточной нормы на 100 г):

• бета-каротин — 26%;
• А (ретинол) — 24,1%;
• Е (токоферолы) — 5,3%;
• С (аскорбиновая кислота) — 4,4%;
• В₂ (рибофлавин) — 2,2%;
• РР (никотиновая кислота) — 1,5%;
• В₁ (тиамин) — 1,3%

Минералы (% от суточной нормы на 100 г):

• Калий — 9,8%;
• Кальций — 2%;
• Магний — 2,5%;
• Фосфор — 2,3%;
• Есть ещё незначительное количество: Натрия и Железа.

Сахара: до 20–27%; Органические кислоты: яблочная, лимонная, салициловая, винная. Пектины: до 1%.

Польза абрикосового сока

• благодаря большом содержанию магния и фосфора способствует активной работе мозга, оказывает положительное действие на сосуды мозга, улучшает память, прекрасно тонизирует;
• благодаря богатому содержанию железа и калия оказывает целебное действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, болезнях почек, при ожирении;
• полезно при нарушениях функции центральной нервной системы;
• благодаря наличию в своём составе железа повышает уровень гемоглобина в крови и помогает при анемии;
• повышает иммунитет;
• восстанавливает силы после и во время болезни;
• благодаря сочетанию витамина С и РР очищает организм от токсинов и шлаков;
• улучшает обмен веществ благодаря лимонной кислоте, витаминам группы В и сахарозе.

авитаминоз, болезни почек, грипп, заболевания желудка и кишечника, инфекционные заболевания, лихорадка, малокровие, нервные расстройства, ожирение, простуда, ревматизм, сердечно-сосудистые заболевания,  ухудшение зрения.

 

• больным сахарным диабетом противопоказано из-за наличия в составе большого количества сахара;
• абрикосовый сок нельзя смешивать с другими соками.

 

100 г абрикоса способствуют процессу кроветворения так, как и употребление 40 г железа и 250 г свежей печени.

 

Использование в народной медицине

• анемия: сок+сок из кабачков/тыквы;
• ухудшение зрения, заболевания почек, гастрит с пониженной кислотностью: свежий сок.

 

Все народные рецепты лечения заболеваний будут приведены в разделе «Рецепты долголетия» в рубрике «100 рецептов для…». Следите за новостями…