Состав:

• 1 кг яблок,
• 1 кг слив,
• 1 кг сахара,
• 1 стакан воды.

Что ещё нужно:

• кастрюля для варки,
• сито,
• ёмкость для хранения.

Как приготовить:

• Яблоки и сливы помыть.
• Разрезать на дольки сливы и яблоки очистить от косточек.
• Положить в кастрюлю, залить водой и, накрыв крышкой, варить, пока они не станут мягкими.
• Затем, не давая остыть, протереть сквозь сито.
• В полученное пюре добавить сахар, тщательно размешать и варить, часто помешивая на слабом огне до нужной густоты (~ 1 ½ часа).

Как поможет:

• насытит органическими кислотами, клетчаткой, витаминами и минералами (калием, кальцием, натрием, магнием, железом и фосфором);
• повысит иммунитет;

благодаря сливе:

• очистит организм и стимулирует все системы;
• отрегулирует водно-солевой баланс;
• укрепит кости;
• продлит молодость, т.к. в составе находятся антиоксиданты;
• нормализует работу кишечника;
• полезно для сердца и сосудов.

благодаря яблоку:

• снизит холестерин;
• нормализует кровяное давление;
• полезно для поджелудочной железы;
• поддержит здоровье костей.