Облепиховая пастила

 

Состав:

  • 1 кг облепихи,
  • 1 кг сахара,
  • 200 мл воды.

Что ещё нужно:

  • кастрюля для варки,
  • сито,
  • пергаментная бумага,
  • стеклянные банки с крышками или бумажные коробки.

Как приготовить:

  • Плоды облепихи перебрать и промыть.
  • Положить ягоды в кастрюлю и добавить воды.
  • Варить до мягкости.
  • Затем протереть через сито.
  • Полученное пюре смешать с сахаром.
  • Варить в кастрюле с толстыми стенками.
  • Тем временем противень застелить пергаментной бумагой.
  • Когда масса загустеет, переложить её на противень и подсушить в горячей духовке с приоткрытой дверцей.
  • Готовую пастилу разрезать острым тонким ножом на произвольные кусочки.
  • Остудить и пересыпать сахарной пудрой.
  • Хранить в сухих банках или коробках.

Как поможет:

  • напитает витаминами А и С;
  • поможет справиться с вирусными заболеваниями;
  • повысит иммунитет;
  • очистит организм;
  • полезна для пищеварения и для мозга;
  • восстанавливает ресурсы организма и повышает энтузиазм.
составляющие рецепта 

Облепиха.

линия

отбивкаВсе народные рецепты лечения заболеваний приведены в разделе «Рецепты долголетия» в рубрике «100 рецептов для…».

Что ещё почитать:

Сливовая пастила
  Состав: 2 кг слив, 750 г сахара, 100 г сахара для посыпки. Что ещё...
Облепиховый сироп
  Состав: 1,5 кг облепихи, 1,2 кг сахара на 1 л сока. Что ещё...
Самые полезные фрукты
Это сочный съедобный плод растения. «Фрукт» — не ботанический, а...
Сок облепихи с боярышником и сахаром
  Состав: 1,5 кг сока облепихи, 0,2 кг измельченных в пюре плодов боярышника, 2...
Как приготовить сок из облепихи
Состав: 1 кг ягод облепихи, 200 мл воды. Что ещё нужно: эмалированная кастрюля, пестик деревянный, марля, стерилизованные...
Пастила из смородины и малины
  Состав: 700 г чёрной смородины, 300 г малины, 600 г сахара, 150 мл воды. Что...
Компот из брусники с облепихой
  Состав: 3/4 стакана брусники, 0,5 стакана ягод облепихи, 1 стакан сахара, 4 стакана воды. Что...
Яблочная пастила
  Состав: 1 кг яблок, 800-900 г сахара. Что ещё нужно: кастрюля для варки, сито или...
Коктейль «Витаминный»
  Состав: 2/3 стакана яблочного сока из зелёных яблок, четверть стакана сока черноплодной...