Сок из свежего шиповника

 

Состав:

  • 1 кг шиповника;
  • 250 мл воды;
  • сахарный сироп.

Что ещё нужно:

  • сито,
  • ёмкость для варки,
  • стакан.

Как приготовить:

  • Положить шиповник в воду и дать закипеть.
  • После закипания дать отстояться ~1 час.
  • Остывший пропаренный шиповник залить сахарным сиропом в отношении 1:1.
  • Настаивать 20—24 ч.
  • После этого массу отжать.
  • Полученный сок отфильтровать и соедините с равным количеством горячего сахарного сиропа.  

Как поможет:

  • насытит витаминами (в шиповнике очень много витамина С, в 10 раз больше чем в чёрной смородине и в 50 — чем в лимоне; кроме того тут есть ретинол (витамин А) и бета-каротин);
  • повысит иммунитет, защитив от вирусов;
  • нормализует деятельность: печени, почек, желудка, кишечника и активизирует процессы кровеобращения;
  • улучшит память;
  • полезен при атеросклерозе, малокровии, плохом заживлении ран и медленном срастании костей при переломах;
  • улучшит обмен веществ;
  • защитит от хрупкости сосудов, простуды и гриппа;
  • поможет бороться с онкологией.
составляющие рецепта

Шиповник.

линия

отбивкаВсе народные рецепты лечения заболеваний приведены в разделе «Рецепты долголетия» в рубрике «100 рецептов для…».

Что ещё почитать:

Компот из яблок с шиповником, облепихой и...
  Состав: 200 г яблок, 100 г шиповника, 100 г облепихи, 100 г калины, 3 л...
Витаминный чай для иммунитета
1 ст.л. красной рябины, 1 ст.л. плодов шиповника, ...
Сироп из шиповника
  Состав: 1 л сока шиповника, 1 кг сахара, 6 г лимонной кислоты Что ещё...
Универсальный чай доктора Н.Г.Ковалевой
по 10 г: трава лаванды колосковой, листа чёрной смородины, листа...
Компот «Сердечный»
  Состав: сушёные измельчённые плоды шиповника, боярышника, калины, рябины красной, изюм, курага. 1 л кипятка. Что...
Тонизирующий чай
1 ч.л. плодов можжевельника, 1 ч.л. корней аира, 1 ст.л. травы вероники...
Чай из шиповника и рябины 
равное количество плодов шиповника и рябины; 500 мл...
Витаминный чай
ягоды чёрной смородины; плоды шиповника; 1 стакан...
Чай для укрепления сосудов
зверобой, мята, мать-и-мачеха, душица, плоды шиповника, чёрный или зелёный...