Какао с молоком

Опубликовано автором
 

Состав:

На 1 л напитка:

  • 20 г какао-порошка,
  • 100 г сахара,
  • 0,5 л молока,
  • 0,45 л воды.

Что ещё нужно:
  • кастрюля для варки,
  • чашка или стакан.

Как приготовить:
  • Какао-порошок смешать с сахарным песком.
  • Подогреть молоко.
  • Добавить небольшое количество напитка (100 мл).
  • Растереть до образования однородной массы.
  • После этого тонкой струей при непрерывном помешивании влить горячее молоко.
  • Довести до кипения.
  • Разлить в чашки или стаканы.

Как поможет:
  • насытит витаминами Е, группы В, К, минералами (магнием, медью, марганцем, фосфором и цинком), клетчаткой, антиоксидантами, органическими кислотами, дубильными веществами, аминокислотами, алкалоидами, полифенолами, кофеином и теобромином;
  • это продукт-антидепрессант;
  • восстановит мышцы после тяжелой физической работы или после занятия спортом;
  • нормализует давление;
  • содержит антиоксиданты;
  • подарит радость и настроение, уберёт депрессию, т.к. содержит эндорфин — «гормон радости»;
  • улучшит функцию головного мозга;
  • защитит зубы от кариеса, полезен для дёсен;
  • благодаря тому, что содержит теофиллин и теобромин, избавит от симптомов астмы и поможет при кашле;
  • снизит холестерин;
  • разжижает кровь;
  • повышает общий тонус организма;
  • способствует нормализации менструального цикла;
  • предупреждает развитие инсульта, инфаркта и атеросклероза;
  • улучшает цвет лица, состояние ногтей, волос, избавляет от сухости кожи и шелушения.

Калорийность какао-порошка (100 г): 289 калорий

  • белки: 24,3 г.
  • жиры: 15 г.
  • углеводы: 10,2 г.
противопоказания
  • могут быть проблемы у людей с нарушением пуринового обмена, т.к. какао содержит пурины и может быть спровоцировано избыточное образование мочевой кислоты, что приведёт к подагре и проблемам с суставами;
  • могут быть проблемы у людей с нарушением углеводного обмена, т.е. с сахарным диабетом и инсулинрезистентностью;
  • может приводить к обезвоживанию и вымыванию минералов, т.е. нарушению водно-солевого баланса;
  • не рекомендовано детям до 3 лет, кормящим женщинам и беременным из-за того, что в состав входит кофеин;
  • не рекомендовано людям с заболеваниями нервной системы, страдающим повышенной кислотностью, людям с атеросклерозом;
  • не стоит много употреблять какао людям с избыточной массой тела.
составляющие рецепта

Молоко

линия

отбивкаВсе народные рецепты лечения заболеваний приведены в разделе «Рецепты долголетия» в рубрике «100 рецептов для…».