Кисель из сушёной черники

как квас поможет организму

Кисель из сахара, картофельной муки, сушеной черники и воды имеет сладкий вкус с ягодной кислинкой черники.

время пить сок

 

  • 0,5 стакана сахара,
  • 2 ст.л. картофельной муки,
  • 50 г сушёной черники,
  • 3 стакана воды,
  • деревянный пестик,
  • кастрюля для варки,
  • посуда для процеживания отвара.

.

пошаговый план создания напитков
Пошаговый план готовки

    • Сушёную чернику перебрать и промыть.
    • Залить двумя стаканами холодной водой.
    • Поставить на огонь и варить 15-20 мин.
    • Когда ягоды станут мягкими, отвар процедить в другую посуду.

    • Ягоды хорошо размять деревянным пестиком.
    • Залить 1 стаканом воды и вскипятить.
    • Отжимая, процедить в посуду с первым отваром.
    • В отвар положить сахар и довести до кипения.
    • Влить разведённую картофельную муку.
    • Дать закипеть.

Как поможет организму

  • Черника содержит витамины С, К и марганец, которые помогают укрепить иммунную систему, поддерживать здоровье костей и улучшить зрение.

  • Черника является богатым источником антиоксидантов, которые помогают защитить клетки организма от повреждений, предотвращают воспаления и замедляют процессы старения.

  • Картофельная мука содержит пищевые волокна, которые способствуют улучшению пищеварения, регуляции уровня холестерина и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника.

  • Антиоксиданты в чернике могут помочь улучшить здоровье сердца, снизить уровень холестерина и укрепить сосуды.

  • Употребление киселя помогает поддерживать уровень гидратации организма, что важно для общего здоровья и хорошего самочувствия.

  • Сахар в киселе обеспечивает быстрый источник энергии, что может помочь улучшить настроение и уровень энергии.

Кое-что о составляющих

Черника.

линия

отбивкаВсе народные рецепты лечения заболеваний приведены в разделе “Рецепты долголетия” в рубрике “100 рецептов для…”.