Слизи

Слизи — это безазотистые вещества различного химического происхождения и состава, преимущественно полисахариды. Они обладают мягчительными и обволакивающими свойствами.

Наибольшее количество слизи содержит алтей, являющийся важным компонентом в грудных сборах.