Земляника лесная

пункт Произрастает повсеместно в хвойных и лиственных осветлённых лесах, на лесных вырубках, по полянам, опушкам, среди кустарников и разнотравья, по лугам и склонам.
41 калория пункт активный антицынготный витаминоноситель;
пункт содержит мощные антиоксиданты;
пункт повышает гемоглобин;
пункт свойства: слабительные, мочегонные, витаминные, общеукрепляющие, желчегонные, потогонные, антимикробные, противоглистные, противолихорадочные, отхаркивающие, вяжущие, успокаивающие,
пункт преобладают
С (аскорбиновая кислота), марганец (58,3%), медь (20%), железо (13,8%), дубильные вещества, кальций, фосфор.

По содержанию кальция (CaO — извести) земляника стоит на первом месте среди других ягод и плодов.
По сравнению с железистыми минеральными водами в ягодах в 3 раза больше железа, чем самые сильные воды, в 7 раз больше, чем средние, и в 100 раз больше, чем наименее сильные.
По содержанию витамина С листья превосходят ягоды. В ягодах 54 мг%, в листьях — 330.

Сколько надо съесть для восполнения суточной нормы витамина С? – Стакан с верхом.

СОСТАВ РАСТЕНИЯ

В 1 кг земляники содержится следующее количество полезных веществ:

  • Белки – 2,40 гр;
  • Жиры – 1,3 гр;
  • Углеводы – 23,88 гр;
  • Витамины: А (ретинол) – 33 мкг, бета-каротин – 24 мкг, альфа-каротин – 32 мкг, В1 (тиамин) – 0,1 мг, В2 (рибофлавин) – 0,1 мг, В3 (ниацин) – 1,2 мг, В4 (холин) – 24,6 мг, В5 (пантотеновая кислота) – 0,7 мг, В6 (пиридоксин) – 0,1 мг, В9 (фолиевая кислота) – 42 мкг, Е (токоферолы) – 1,7 мг, К (филлохинон) – 15,6 мг, мкг, С (аскорбиновая кислота) – 52,4 мг, Н (биотин) – 1,9 мг, РР (никотиновая кислота) – 0,7 мг;
  • макроэлементы: калий – 428 мг, кальций – 24 мг, магний – 20 мг,  натрий – 4 мг,  фосфор – 44 мг, кремний – 2 мг,  сера – 5 мг, хлор – 2 мг, микроэлементы: железо – 0,9 мг,  марганец – 0,1 мг, медь – 0,1 мг, цинк – 0,2 мг, фтор — 13,2 мкг, селен – 0,3 мкг,   алюминий – 110 мкг, бор – 245 мкг, ванадий – 4 мкг, литий – 0,8 мкг, рубидий – 63 мкг, молибден – 15 мкг, никель – 17 мкг, йод – 2 мкг, цирконий – 3 мкг, кобальт – 1 мкг, стронций – 3,4 мкг, хром – 4 мкг.
  • Органические кислоты: лимонная, яблочная, в небольшом количестве салициловая.
  • Эфирные масла.
  • Вода: 79,21-85,68%.
  • Дубильные и красящие вещества: 0,19-0,31%.
  • Пектин: 1,21%.
  • Сахар: 3,83%.
  • Инвертный сахар: 2,73%.
  • Глюкоза: 2,10%.
  • Фруктоза: 0,68%.
  • Сахароза: 1,0%.
  • Сырая клетчатка: 2,46%.
  • Фитонциды.

Польза земляники

земляника

  • применяют при разносторонних заболеваниях, связанных с медленным обменом веществ: малокровием, заболеванием, связанным с изменением кровеносных сосудов (артериосклероз);
  • используются при лечении подагры, заболеваний печени и почек (камни);
  • содержит мощные антиоксиданты, защищающие клетки мозга от повреждения;
  • благодаря наличию цинка, способствует мозговой деятельности;
  • используется при упадке сил;
  • хорошо утоляет жажду;
  • усиливает аппетит;
  • убирает отёки;
  • благоприятно влияет на пищеварение;
  • полезна при желчнокаменной болезни, язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • водные настои листьев применяют для лечения толстого кишечника, геморроя, желтухи, гастритов, болезней печени;
  • отвары из корней рекомендуются при лечении геморроя;
  • для устранения дурного запаха во рту, ангине и т.д. используют сок как антимикробное средство;
  • применяется как общеукрепляющее, витаминное средство;
  • рекомендуется для профилактики гипертонии;
  • чистит шлаки;
  • даёт лечебный эффект при атеросклерозе сосудов сердца и гипертонической болезни;
  • настой замедляет ритм и усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет кровеносные сосуды;
  • применяется при простуде;
  • лечит кожные болезни, порезы, мелкие раны;
  • устраняет веснушки и угри;
  • лечит запущенные формы экземы с нагноениями, струпьями, трещинами и зловонными язвами;
  • её мочегонные свойства применяются при оксалурии;
  • антисептик гидрохинон хорошо воздействует на желудочно-кишечный тракт и мочевые пути;
  • улучшает кроветворение;

земляника земляника

  • оказывает оздоровительное влияние на организм;
  • снимает головную боль и улучшает общее самочувствие;
  • рекомендуется страдающим бессонницей;
  • эффективна при поносах, кишечных недомоганиях, запорах, склерозе;
  • вылечивает некоторые форму запущенных экзем;
  • положительно действует при нарушениях жирового обмена, что имеет важное значение при лечении и профилактике атеросклероза;
  • нормализует нарушенный обмен веществ;
  • помогает при болезнях сосудов и сердца;
  • рекомендуется при болезнях сердца, атеросклерозе, подагре, некоторых болезнях пищеварительного тракта, органов дыхания;
  • используют как средство, помогающее при заболевании почек и нарушении солевого обмена;
  • отвар из листьев употребляют как потогонное при лихорадке, как мочегонное и местно для лечения старых незаживающих язв, при прыщевой сыпи, сухости кожи, склонности к трещинам;
  • благотворно влияет на обмен йода в щитовидной железе, 
  • улучшает потенцию, повышает либидо и выравнивает гормональный фон;
  • используется как мочегонное при лечении почечнокаменной болезни, подагры, маточных кровотечениях;
  • полезна при лечении базедовой болезни,
  • лечит желудочно-кишечный тракт, болезни почек;
  • отвар используется для полоскания горла при ангинах;
  • соки, настои, отвары и свежие ягоды дают лечебный эффект при заболеваниях сердца и сосудов, атеросклерозе и гипертонии;
  • отвары смягчают слизистую и выводят из лёгких мокроту;
  • повышает тонус и степень раскрытия матки при беременности;
  • употребляется при расстройствах нервной системы.
ЕШЬТЕ ЭТО ЕСЛИ У ВАС
 
  • артериосклероз,
  • бессонница,
  • болезни лёгких,
  • органов дыхания,
  • печени,
  • веснушки,
  • внутренние кровотечения,
  • гастрит,
  • геморрой,
  • гнойные раны и язвы,
  • головокружение,
  • дизентерия,
  • жажда,
  • желтуха,
  • заболевания почек,
  • запор,
  • инфекционные и вирусные заболевания,
  • кишечные недомогания,
  • колит,
  • лейкоз и рак,
  • лихорадка,
  • малокровие,
  •  маточные кровотечения,
  • мелкие раны,
  • нарушенный солевой обмен,
  • нервные расстройства,
  • отёки,
  • патологии желчевыводящей системы,
  • подагра,
  • порезы,
  • почечнокаменная болезнь,
  • рвота,
  • сердечно-сосудистые заболевания,
  • сухость кожи,
  • сыпь,
  • токсины,
  • угри,
  • шлаки,
  • экзема,
  • экземы,
  • язвы.
 

противопоказания

  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • длительные желчные и печеночные колики;
  • аппендицит;
  • патологии желудочно-кишечного тракта на любой стадии;
  • беременным (надо помнить, что земляника — это сильный аллерген)
  • индивидуальная непереносимость.

Травы. Противопоказания

При употреблении земляники может наблюдаться:

  • сыпь;
  • рвота;
  • головокружение;
  • боль в животе и т.д. 

Использование в народной медицине

использование в народной медицине
  • улучшение работы сердца, замедления ритма и усиления амплитуды сердечных сокращений, расширения кровеносных сосудов: настой из листьев;
  • экзема: кашица из растолчённых листьев;
  • чрезмерные менструации: настой листьев;
  • лейкоз, рак различной локации, малокровие, запоры, нервные расстройства, как кровоочистительное: отвар растения;
  • сердечно-сосудистые заболевания, болезни лёгких: отвар листьев;
  • бронхиальная астма: отвар листьев;
  • ангина: настой ягод и листьев;
  • изгнание солитера: земляника+селёдка с луком;
  • экзема: кашица из растолчённых свежих ягод;
  • чрезмерные менструации, общеукрепляющее действие: листья+кипяток = настой;
  • болезни сердца, сосудов, лёгких: листья+стакан кипятка;
  • лейкозы, рак, малокровие, нервные расстройства, запоры, как кровоочистительное: отвар всего растения;
  • укрепляющий сбор при желчнокаменной, мочекаменной болезни, при пищевых отравлениях, поносе, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при анемии, авитаминозе и климактерическом неврозе: земляника+ежевика+черника+кипяток = настой;
  • малокровие и слабое физическое развитие у детей: ягоды со сливками, молоком, сахаром, сок, ягодный чай.

линия

отбивкаВсе народные рецепты лечения заболеваний будут приведены в разделе «Рецепты долголетия» в рубрике «100 рецептов для…». Следите за новостями…