Виноградный сок состав

Опубликовано 11.0931.08 автором Katrin

В винограде обнаружено до 150 компонентов. Он отличается высокими питательными и лечебными свойствами из-за той кладези витаминов, что находится в его составе.

Заряжает энергией, чистит организм, восстанавливает силы (особенно после болезни), снижает холестерин, нормализует обмен веществ.
Усвояемость: прекрасная.
Свойства: общеукрепляющие, тонизирующие, мочегонные, потогонные,
Что преобладает: богат хромом, глюкозой, веществами, необходимыми организму: калием¹, кальцием, магнием и марганцем.

¹ в соке больше калия, чем в минеральной воде.

Виноградный сок содержит следующие полезные вещества:

Белки: 0,37 г. (норма 76 г.)
Жиры: 0,13 г. (норма 56 г.)
Углеводы: 14,77 г. (норма 219 г.)
Клетчатка: 0,2 г
Зола: 0,22 г.
Сахара: 14,2 г.
Вода: 84,51 г.
Органические кислоты: лимонная, янтарная, яблочная, салициловая, муравьиная.
Моносахариды.
Пектины.
Дубильные вещества.
Антоцианы.
Витамины (% от суточной нормы на 100 г): В₆(пиридоксин) — 4,5%; Н (биотин) — 2,4%, С (аскорбиновая кислота) — 2,2%; Е (токоферолы) — 1,3%; В₁(тиамин) — 1,3%; В₅ (пантотеновая кислота) — 1%; В₂ (рибофлавин) — 0,6%; РР (никотиновая кислота) — 0,5%; В₉ (фолиевая кислота) — 0,1%;
Минералы (% от суточной нормы на 100 г): Кобальт — 10%; Калий — 6%; Медь — 4%; Хром — 4%; Йод — 4%; Молибден — 2,9%; Марганец — 2,5%; Магний — 2,3%; Железо — 2,2%; Кальций — 2%; Фосфор — 1,5%; Натрий — 1,2%; Цинк — 0,5%; Фтор — 0,3%.

Польза виноградного сока

по своему составу сок близок к материнскому молоку, состоит из биологически-активной воды, которая быстро выводится из организма;
положительно воздействует на нервную систему больных функциональными нервными расстройствами;
восстанавливает силы ослабленных больных;
благоприятен для лиц, занимающихся тяжёлым умственным и физическим трудом;
обязательно должен быть включен в диету растущих детей и людей, перенесших тяжелые вирусные и бактериальные инфекции;
освобождает организм от вредных продуктов жизнедеятельности, чистит от шлаков и токсинов;
полезен при истощении нервной системы (астении) и упадке сил;
прекрасно очищает почки, препятствуя образованию камней;
снижает содержание мочевой кислоты в крови с 2 гр до 0,4 гр.;
благодаря наличию в составе клетчатки и пектиновых веществ способствует усилению перистальтики и мягкому очищению кишечника;
благодаря фруктовым кислотам активизирует деятельность кишечника;
полезен для нормального роста детского организма;
помогает лечить онкологию;
обладает способностью сразу поступать в кровь и очень быстро усваиваться организмом;
снижает сахар в крови из-за содержания в составе особых веществ;
оказывает стимулирующее действие на организм;
приносит чувство бодрости;
из-за высокого содержания виноградного сахара положительно влияет на работу головного мозга и тонус мышц, особенно сердечной;
способствует снижению уровня холестерина, облегчает отхаркивание;
улучшает обменные процессы в организме, оказывает положительное воздействие на эндокринные железы;
повышает качество материнского молока;
увеличивает отделение слизи при заболевании дыхательных путей и облегчает отхаркивание;
полезен при некоторых сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях;
положительно воздействует на состав и свёртываемость крови.

тогда желательно воздержаться от сырого молока, жирного мяса, свежих фруктов, пива, спиртных напитков и минеральной воды, чтобы не спровоцировать брожение в кишечнике.
пить нужно за час до еды три раза в день. Начинать с 0,5 стакана и концу курса (через месяц – полтора) довести до 2 стакана/приём.

анемия,
астма,
болезни почек и мочевыводящих путей,
болезни сердца и сосудов,
бронхит,
выздоровление после болезни,
гипертония,
заболевания ЖКТ,
заболевания нервной системы;
заболевания печени,
заболевания эндокринной системы,
запор,
инфаркт миокарда,
истощение нервной системы,
камни,
мочекислый диатез,
подагра,
общая слабость;
рак,
токсины,
туберкулёз,
упадок сил,
шлаки.

склонность к диарее;
сахарный диабет;
ожирение;
хронические воспалительные процессы в лёгких;
язва желудка и 12-типерстной кишки.

больные, которые ежедневно употребляли виноградный сок,
восстанавливались намного быстрее остальных;
поступая в кровь, виноградный сок очень быстро усваивается. В этом отношении он близок к мёду.

дизентерия: заварка + сахар + сок.

Что ещё можно приготовить из винограда

в данном разделе вы сможете найти отвары, настойки, компоты, морсы, мармелады, варенье, сиропы и т.д. – всё, что можно приготовить из винограда. В каждом рецепте описание – как растение вам поможет.

Все народные рецепты лечения заболеваний приведены в разделе “Рецепты долголетия” в рубрике “100 рецептов для…”, а также в каждом рецепте рассказано как растение вам сможет помочь.

Обновлено 28.06.24