Метка: пищевая добавка
-
E349 Малаты аммония
Малаты аммония (ammonium malates) — данная пищевая добавка является регулятором кислотности и практически не используется.
-
E308 γ-Токоферол синтетический
γ-Токоферол синтетический (γ-tocopherol, synth) — данная пищевая добавка является антиоксидантом, добавляемый в продукты
-
E351 Малаты калия
Малаты калия (Potassium malates) Данное вещество является регулятором кислотности. В РФ разрешена Химическая формула C4H5O5K (малат калия 1-замещённый); C4H4O5К2 (малат
-
E301 Аскорбат натрия
Аскорбат натрия — это антиоксидант, стабилизатор цвета, улучшитель хлебопекарный, регулятор кислотности, витамин С.
-
E463 Гидроксипропилцеллюлоза
Гидроксипропилцеллюлоза (Hydroxypropyl cellulose) — данная пищевая добавка является загустителем, эмульгатором, стабилизатором, покрытием.
-
E550 Силикаты натрия
Силикаты натрия — данная пищевая добавка препятствует слёживанию и комкованию, является разделителем, носителем, адсорбентом.
-
E552 Силикат кальция
Силикат кальция — данная пищевая добавка является разделителем, адсорбентом, носителем, добавкой, препятствующей слёживанию и комкованию.
-
E303 Аскорбат калия
Аскорбат калия — данная добавка это антиоксидант, стабилизатор цвета, улучшителель хлебопекарный, регулятор кислотности.
-
E309 дельта-Токоферол синтетический
δ-Токоферол синтетический (syntethic delta-Tocopherol) — данная пищевая добавка является антиоксидантом и используется в пищевых продуктах.
-
E477 Пропиленгликоля и жирных кислот эфиры
Пропиленгликоля и жирных кислот эфиры (Propylene glycol esters of fatty acids) — данная добавка является эмульгатором.
