Метка: Оксалаты
-
Оксалаты
Оксалаты – это соли и эфиры щавелевой кислоты, которые широко распространены в природе. Они содержатся почти во всех растениях, но некоторые
-
Шпинат
Французы называли шпинат “метлой желудка”. Он является аккумулятором ценных физиологически активных веществ.
-
Щавель
Щавель несёт в своих листьях столько витамина С, что, съев несколько его листиков, удовлетворишь суточную потребность организма в C
-
Чёрная смородина
В давние века люди чёрную смородину не собирали, считая её ядовитой. Называли её “смород”, смрад, дурной запах.
-
Фрукт слива
Одно из важнейших фруктовых деревьев в Россию попало двумя путями: с Северного Кавказа и из Западной Европы.