Метка: эмульгатор
-
E463 Гидроксипропилцеллюлоза
Гидроксипропилцеллюлоза (Hydroxypropyl cellulose) — данная пищевая добавка является загустителем, эмульгатором, стабилизатором, покрытием.
-
E552 Силикат кальция
Силикат кальция — данная пищевая добавка является разделителем, адсорбентом, носителем, добавкой, препятствующей слёживанию и комкованию.
-
E477 Пропиленгликоля и жирных кислот эфиры
Пропиленгликоля и жирных кислот эфиры (Propylene glycol esters of fatty acids) — данная добавка является эмульгатором.
-
E478 Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля
Эфиры лактилированных жирных кислот глицерина и пропиленгликоля — данная пищевая добавка является эмульгатором.
-
E436 Полиоксиэтиленсорбитан тристеарат
Полиоксиэтилен (20) сорбитан три-стеарат — это эмульгатор, стабилизатор, пенообразователь или антивспениватель, диспергирующий агент.
-
E479 Термически окисленное соевое масло
Термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот (E479a и E479b) — данное вещество является эмульгатором, разделителем
-
E488 Этоксилированные моно- и диглицериды
Этоксилированные моно- и диглицериды (Ethoxylated Mono- and Di-glycerides) — данное вещество является стабилизатором.
-
E441 Рапсовое масло
Рапсовое масло гидрогенизированное с высоким содержанием глицерина — данная пищевая добавка является стабилизатором и эмульгатором
-
E485 Стеароилфумарат натрия
Стеароилфумарат натрия — данная пищевая добавка является стабилизатором, не разрешённая к применению в пищевой промышленности.
-
E431 Полиоксиэтилен (40) стеарат
Полиоксиэтилен (40) стеарат (Polyoxyethylene (40) stearate) — данная пищевая добавка является эмульгатором.
