Зеленый прочный FCF (Fast green FCF)
Данное вещество является красителем. |
В РФ разрешена
|
Химическая формула
C37H34N2Na2O10S3
 |
Добавка имеет:
- вид: порошок или гранулят,
- цвет: от красного до коричнево-фиолетового,
- растворимость: в воде.
|
Для чего добавляют
Добавляют в качестве красителя для окрашивания, прежде всего, соков и концентратов соков. Смешиванием с другими красителями можно получать оттенки от коричневого до чёрного.
Опасна или нет
По официальной информации опасности не обнаружены, однако по информации независимых источников…
В странах Европы и других странах данный краситель запрещён.