Состав:

 На 6 порций:

• 0,5 л рассола квашеной капусты,
• 0,5 л томатного сока,
• пол-лимона,
• 0,5 стакана охлаждённой кипячёной воды,
• сахар и соль по вкусу.

Что ещё нужно:

• ёмкость для перемешивания,
• чашка или стакан.

Как приготовить:

• В рассол квашеной капусты влить томатный сок.
• Выжать туда лимонный сок.
• Добавить цедру с четверти лимона.
• Влить воду, посолить и добавить сахар по вкусу.
• Подавать напиток хорошо охлаждённым.

Как поможет:

• насытит витаминами А, группа В, С, К, Н, РР и U, кислотами — молочной и уксусной, а также микро- и макроэлементами: кальцием, калием, железом, йодом, медью, молибденом, серой, натрием, хлором, хромом и цинком;
• укрепит иммунитет;
• поможет при запорах;
• предотвратит анемию во время беременности;
• утолит жажду;
• снимет похмельный синдром;
• улучшит пищеварение.