Продукты запрещённые при артрите

Опубликовано автором

То, что мы едим, и что более важно, то, что мы не едим, может сыграть решающую роль в лечении артрита. Хотя многие продукты обладают противовоспалительными свойствами, есть некоторые, которые вызывают боли в суставах и способствуют воспалению. Давайте разберёмся: какие продукты вредны, если у вас есть артрит.

Артрит – это заболевание суставов и околосуставных тканей с воспалительными нарушениями их функциональности.

Запрещённые продукты

  1. сахар и белая мука, сдобное тесто, печенья;
  2. избыток соли;
  3. пряности (перец, горчица, хрен);
  4. любые бульоны, кроме овощного отвара;
  5. все виды консервов, полуфабрикатов, копчений, колбас;
  6. острые блюд, соусы с перцем, горчицей;
  7. жирные сорта мяса, утки, субпродуктов;
  8. вяленая, солёная рыба, икра;
  9. большое количество жидкости (разрешено до 1 литра, не считая первых блюд);
  10. использование обжарки, приготовления во фритюре;
  11. острые и солёные сыры;
  12. редька, редис, щавель, шпинат;
  13. какао, шоколад;
  14. кулинарный, говяжий, свиной, бараний жиры и маргарин;
  15. маргарин, сало;
  16. майонез, любые готовые соусы;
  17. копчёности;
  18. консервы, соленья, маринады;
  19. концентрированные мясные бульоны;
  20. грибы;
  21. сливки, жирная сметана;
  22. алкоголь;
  23. газировка.

Продукты полезные при артрите