Рубрика: Полезные пищевые добавки

Здесь находятся полезные для организма пищевые добавки (витамины, минеральные вещества):

Е574 Глюконовая кислота

Глюконовая кислота (D-) (Gluconic acid (D-)) — данная пищевая добавка является регулятором кислотности, разрыхлителем.
E140 Хлорофилл

Хлорофилл (Chlorophylis) — данная пищевая добавка является натуральным пищевым красителем, используемым для окрашивания продуктов
Кверцетин

Кверцетин — данная пищевая добавка является антиоксидантом. Читайте подробнее в статье являются ли антиоксиданты опасными для здоровья
E164 Шафран

Шафран (Saffron) — данная пищевая добавка является красителем, добавляемая в пищевые продукты для придания вкуса-аромата-цвета.
E163 Антоцианы

Антоцианы (Anthocyanins) — данные вещества являются красителями, добываемые из ягод, например, смородины чёрной, черной бузины, черной рябины, ежевики
E270 Молочная кислота

Молочная кислота является регулятором кислотности, консервантом, катализатором гидролиза и инверсии, подкислителем.
Е162 Красный свекольный

Красный свекольный (бетанин) — данная пищевая добавка является красителем, добываемая из корней красной свёклы.
E307 Альфа-токоферол

Альфа-токоферол — это синтетический аналог витамина Е (α-токоферол). Нет сведений Химическая формула C29H50O2 Добавка имеет: вид: прозрачное вязкое масло,
Е960 Стевиолгликозиды

Стевиозид — натуральный подсластитель, консервант, антисептик, в 250-300 раз слаще сахара; убивает грибы кандида, а также…
E300 Аскорбиновая кислота

Аскорбиновая кислота является антиоксидантом, средством для обработки муки, стабилизатором окраски, подкислителем, регулятором кислотности,