Рубрика: Полезные пищевые добавки

статус пищевых добавокЗдесь находятся полезные для организма пищевые добавки (витамины, минеральные вещества):

  • Е101

    Е101 Рибофлавины

    Рибофлавин является красителем (изоаллоксазиновым), веществом, способствующим жизнедеятельности полезных микроорганизмов, витамином.

  • Е574

    Е574 Глюконовая кислота

    Глюконовая кислота (D-) (Gluconic acid (D-)) — данная пищевая добавка является регулятором кислотности, разрыхлителем.

  • E140

    E140 Хлорофилл

    Хлорофилл  (Chlorophylis) — данная пищевая добавка является натуральным пищевым красителем, используемым для окрашивания продуктов

  • Кверцетин

    Кверцетин

    Кверцетин — данная пищевая добавка является антиоксидантом. Читайте подробнее в статье являются ли антиоксиданты опасными для здоровья

  • E164

    E164 Шафран

    Шафран (Saffron) — данная пищевая добавка является красителем, добавляемая в пищевые продукты для придания вкуса-аромата-цвета.

  • E163

    E163 Антоцианы

    Антоцианы (Anthocyanins) — данные вещества являются красителями, добываемые из ягод, например, смородины чёрной, черной бузины, черной рябины, ежевики

  • E270

    E270 Молочная кислота

    Молочная кислота является регулятором кислотности, консервантом, катализатором гидролиза и инверсии, подкислителем.

  • Е162

    Е162 Красный свекольный

    Красный свекольный (бетанин) — данная пищевая добавка является красителем, добываемая из корней красной свёклы.

  • Е307

    E307 Альфа-токоферол

    Альфа-токоферол — это синтетический аналог витамина Е (α-токоферол). Нет сведений   Химическая формула C29H50O2 Добавка имеет: вид: прозрачное вязкое масло,

  • Е960

    Е960 Стевиолгликозиды

    Стевиозид — натуральный подсластитель, консервант, антисептик, в 250-300 раз слаще сахара; убивает грибы кандида, а также…

На сайте использованы уникальные материалы, подкреплённые научными источниками. Поэтому ссылка на наш сайт обязательна