Рубрика: 🦞Польза и вред пищевых добавок
Раздел — «Польза и вред пищевых добавок»
В этот раздел попадают все добавки, которые представлены на сайте. Список постоянно пополняется, следите за обновлениями.
-
Е154 Коричневый FK
Коричневый FK (Brown FK) — данное вещество является красителем (азокрасителем), запрещённым к применению в пищевой промышленности.
-
Е505 Карбонат железа
Карбонат железа (Ferrous Carbonate) — данная пищевая добавка является регулятором кислотности, не имеющая разрешения к применению
-
E542 Костный фосфат
Костный фосфат является эмульгирующей солью, влагоудерживающим агентом, уплотнителем (растительных тканей), антикомкователем,
-
E328 Лактат аммония
Лактат аммония — данная пищевая добавка является регулятором кислотности, веществом для обработки муки, не имеющая разрешения для применения в…
-
E160f Каротиновой кислоты эфиры
β -Апо-8-каротиновой кислоты метиловый (β -аро-8′-carotenoic acid, methyl) — данное вещество является красителем (каротиноидом).
-
E231 орто-Фенилфенол
орто-Фенилфенол (orto-phenylphenol) — данная пищевая добавка является консервантом, добавляемая для обработки плодов
-
E324 Этоксихин
Этоксихин (Ethoxyquin) — данная пищевая добавка является антиоксидантом, консервантом, запрещённая к применению в пищевой промышленности РФ.
-
E335 Тартраты натрия
Тартраты натрия — данное вещество является регулятором кислотности, подкислителем, синергистом антиоксидантов, заменителем соли,
-
Е1412 Дикрахмалфосфат
Дикрахмалфосфат — это загуститель, гелеобразователь, стабилизатор, средство для капсулирования, покрытие, носитель, улучшитель хлебопекарный
-
510 Хлорид аммония
Хлорид аммония — данное вещество является веществом для обработки муки, питательной средой для дрожжей, заменителем соли,