Рубрика: Без индекса

Пищевые добавки без индекса — это вещества, которые добавляются в продукты питания для улучшения их качества, текстуры, вкуса, сохранности и других характеристик. Эти добавки могут включать натуральные и синтетические ингредиенты, которые не классифицированы по системе E-номеров (Е-добавок) Европейского Союза.

🍏 Прочитать подробней в статье

❇️Источники:

Аллигорчичное масло

Аллигорчичное масло (Аллилизотиоцианат) – данная пищевая добавка является консервантом, сомнительного воздействия на организм
Этилванилин

Этилванилин (Ethyl vanillin) – данная пищевая добавка является вкусоароматическим веществом, разрешённая к применению
Озон

Озон – данная пищевая добавка является консервантом, голубым газом, высокотоксичным и опасным для человека даже в бактерицидных концентрациях.
Сорбитовый сироп

Сорбитовый сироп (Sorbitol syrup) – пищевая добавка является сахарозаменителем, влагоудерживающим агентом, растворителем и наполнителем
Госсипол

Госсипол – данная пищевая добавка является запрещённой в применении в пищевой промышленности, является антиокислителем
Перекись водорода

Перекись водорода (hydrogen peroxide) – данная пищевая добавка является консервантом, отбеливателем, исключенная из пищевой промышленности
Ультрамарин

Ультрамарин – это пищевая добавка, разрешённая в качестве красителя, которая применялась в производстве сахара-рафинада
Ванилин

Ванилин – данная пищевая добавка является ароматизатором, усилителем вкуса и аромата, но по причине её дороговизны исключена из применения
Полиоксиэтилен

Полиоксиэтилен (polyoxyethylene) – данное вещество является веществом, облегчающим фильтрование, осветлителем.
Осладин

Осладин – данная пищевая добавка является подсластителем, слаще сахарозы в 3000 раз. Но т.к. это вещество недостаточно изучено, данных о нём нет