Рубрика: [Е1000-Е1999] Текстураторы, солеплавители, герметики
Добавки, находящиеся в этом разделе, это эмульгаторы: холин и холевая кислота.
-
Е1000 Холевая кислота
Холевая кислота — является пищевой добавкой, эмульгатором. Это важная составляющая желчи, принадлежащая к большой группе стероидов
-
Е1001 Соли и эфиры холина
Соли и эфиры холина (Choline Salts and Esters) — данное вещество является нутриентом, диетическим БАДом, витамин B4.
