Рубрика: N (липоевая кислота)
Витамин N – это липоевая кислота (син. – тиоктовая, альфа-липоевая кислота, АЛК, тиоктацид). Это витаминоподобное средство, не принадлежащее к витаминам.
N-липоевая кислота играет ключевую роль в метаболизме клеток и в нейтрализации свободных радикалов. Также участвует в регенерации других антиоксидантов, таких как витамин C и витамин E.
Источники:
- 🅾️Мясные продукты: печень, говядина, свинина, баранина.
- 🅾️Органы животных: почки и сердце.
- 🅾️Зелёные листовые овощи: шпинати брокколи.
- 🅾️Пивные дрожжи.
- 🅾️Картофель.
- 🅾️Капуста: брюссельская, брокколи.
- 🅾️Яйца.
- 🅾️Фасоль и горох.
- 🅾️Томаты и свекла.
Хотя альфа-липоевая кислота присутствует в различных продуктах питания, её содержание относительно невелико. Поэтому для получения терапевтических доз часто используются добавки, особенно если требуется поддержка антиоксидантной активности или улучшение метаболизма.
❇️Источники:
-
Шпинат
Французы называли шпинат “метлой желудка”. Он является аккумулятором ценных физиологически активных веществ.
-
Горох польза и вред
Горох – чрезвычайно ценный продукт питания, относящийся к семейству бобовых. незаменим для поддержания здоровья сердца; контролирует диабет,
-
Стручковая фасоль польза для организма
Нравится она далеко не всем, а зря. Ведь семена фасоли и её зелёные плоды – это ценные пищевые продукты, содержащие почти все основные
-
Польза помидоров для организма
Превосходный вкус помидоров ни у кого не вызывает сомнений, однако на этом его достоинства не ограничиваются.
-
Какая польза от свеклы
Округлую форму корнеплода, которая известна современному потребителю, свекла имела не всегда: вплоть до 16-17-х веков в Европе выращивали …
-
Морковь польза здоровью
Морковь – это уникальный овощ, который древние греки и римляне использовали не только как пищевое растение – лакомство, но и как ценное …
