Мандариновый сироп

Опубликовано 26.1023.08 автором Katrin

Сироп из мандаринов имеет насыщенный и свежий цитрусовый вкус мандарина с приятной сладостью, которая сбалансирована кислинкой мандарина.

Вкус сиропа из мандаринов:

Мандарины: придают сиропу яркий и насыщенный аромат мандарина и цитрусовый вкус.

Сахар: используется для приготовления сиропа и придания ему сладости.

Вода : добавляется для создания сиропа и достижения нужной консистенции.

Состав:

100 г мандаринов,
1 кг сахара,
0,75 л воды,
кастрюля для варки,
дуршлаг,
соковыжималка,
ёмкость для хранения.

Польза сиропа

напитает витаминами и минералами;
вырабатывает гормон счастья;
улучшает пищеварение.

Приготовление сиропа

Мандарины помыть под краном.
Снять цедру.
Отжать сок.
Цедру положить в дуршлаг и обдать кипятком (для удаления горечи).
Из сахара и воды сварить сироп.
Добавить в сиром сок и мандариновую цедру.
Прокипятить 10-15 мин, удаляя пену.
Охладить до комнатной температуры.
Процедить.

Применение:

Сироп из мандаринов идеально подходит для добавления в различные напитки, такие как лимонады, коктейли, чай, молочные коктейли.

Он также может использоваться для ароматизации десертов, таких как мороженое, пироги, кексы, завтраки и фруктовые салаты.

В кулинарии его можно использовать для приготовления соусов, глазурей, добавления в выпечку или использовать как начинку для десертов.

Хранение:

Храните сироп из мандаринов в стеклянной бутылке или другой герметичной упаковке в холодильнике. Он может сохранять свой вкус и качество в течение нескольких недель.

Подробнее о составляющих

Чтобы узнать об ингредиентах больше, просто кликните на ссылку ниже:

Мандарины.

Сахарный сироп.

Что ещё можно приготовить из мандарина

в данном разделе вы сможете найти отвары, настойки, компоты, морсы и т.д. – всё, что можно приготовить из этого цитрусового фрукта. В каждом рецепте описание – как мандарин вам поможет.