Состав:

• 1 кг яблок,
• 1 кг бананов,
• 1 кг сахарного песка,
• лимон (небольшой),
• 30 г ванилина,
• 0,5 ч.л. корицы.

Что ещё нужно:

• кастрюля для варки,
• стеклянные банки.

Как приготовить:

• Перебрать бананы. С гнилью и повреждениями не брать.
• Яблоки помыть и очистить от кожуры и сердцевин.
• Затем их измельчить и засыпать сахаром.
• Поставить настаиваться на 1-3 ч, чтобы яблоки дали сок.
• Затем поставить на огонь, подождать закипания и дать поварится 5 минут.
• Бананы почистить и смочить соком лимона.
• После этого растолочь и добавить к яблочной смеси.
• Варить пока не загустеет.
• Перед окончанием варки добавить ванилин и корицу.
• Банки простерилизовать, крышки прокипятить минут 3-4.
• Готовое варенье разложить по банкам.
• Закатать и перевернуть.
• Укутать и оставить до полного остывания.

Как поможет:

• обладает противовирусными, антисептическими действиями;
• показано при гипертонии, заболеваниях ЖКТ;
• повышает иммунитет;
• укрепляет сосудистые клетки;
• напитает витаминами и минералами;
• поможет при депрессии.