Варенье «Цитрусовый рай в яблоке»

варенье из киви и яблокаВаренье из яблок и киви – это настоящее волшебство витаминов и вкусов!

Состав:

  • 2 кг яблок,
  • 1 кг киви,
  • 1 кг сахара,
  • сок 1 лимона,
  • 200 мл воды,
  • кастрюля для варки,
  • стеклянные банки.

Польза варенья

Яблоки и киви создают удивительно вкусное и полезное варенье, которое поможет укрепить иммунную систему и подарит вам ощущение лета в любое время года. Варенье из яблок и киви обладает рядом полезных свойств, благодаря богатому содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов в этих фруктах.

1. Источник витамина С: как яблоки, так и киви содержат витамин C, который поддерживает иммунную систему и помогает защитить организм от болезней.

2. Поддержка здоровья сердца: яблоки содержат важные антиоксиданты, включая флавоноиды и витамин С, которые помогают защитить сердце от болезней.

3. Поддержка здоровья кожи: киви содержит витамин E, который помогает защитить кожу от оксидативного стресса и поддерживает здоровье кожи.

4. Помощь в пищеварении: яблоки содержат большое количество пищевых волокон, которые помогают поддерживать здоровую пищеварительную систему.

5. Поддержка здоровья глаз: киви богат витамином А, который важен для поддержания здоровья глаз.

6. Сахар в умеренных количествах является источником энергии для нашего организма.

7. Сок лимона добавляет в варенье кислотность и свежесть, а также усиливает витаминный состав продукта.

Так что вкусное варенье из яблок и киви не только порадует вас своим вкусом, но и принесёт пользу вашему организму!

Приготовление варенья: кулинарное приключение

Теперь давайте добавим немного волшебства в наш процесс приготовления!

1. Начнем с того, что вымоем яблоки, очистим их от кожуры, удалим сердцевину и нарежем на небольшие дольки. Это как начало нашего кулинарного путешествия, где каждый кусочек яблока – это шаг к нашему волшебному варенью.

2. Киви тоже нужно очистить и измельчить. Представьте, как каждый кусочек киви превращается в маленькое зелёное сокровище, которое добавит в варенье тропический вкус.

3. Переложим фрукты в глубокую ёмкость для варки и зальём их соком лимона. Это как дождь, который приносит жизнь нашим фруктам и пробуждает их вкус.

4. Теперь добавим сахар и воду и оставим нашу смесь на час. Это как время, которое помогает всем ингредиентам “познакомиться” и “сдружиться”.

5. Затем поставим нашу смесь на огонь, доведем до кипения и будем варить 25–30 минут. Это как танец, в котором все ингредиенты смешиваются вместе, создавая неповторимый вкус.

6. После того, как варенье остынет до комнатной температуры, мы снова прокипятим его. Это как второй раунд танца, который делает наше варенье ещё вкуснее.

7. Горячее варенье разложим в стерилизованные банки и закатаем. Это как заключительный аккорд нашего кулинарного концерта, который сохраняет все вкус и аромат внутри банок.

Та-дам! У вас получилось волшебное варенье из яблок и киви, которое не только вкусное, но и очень полезное!

Подробнее о составляющих

составляющие в продуктах

Яблоки богаты витаминами А, С и группы В, а также содержат много полезных микроэлементов. Киви – это настоящий чемпион по содержанию витамина С, а также содержит витамины А, Е, К и группы В. Чтобы узнать больше, просто кликните на ссылку ниже:

Киви.

Яблоко.

линия

отбивкаВсе народные рецепты лечения заболеваний приведены в разделе “Рецепты долголетия” в рубрике “100 рецептов для…”.