Варенье «Груша-Персик»

Опубликовано 17.1109.07 автором Katrin

Варенье имеет гармоничный баланс сладости и фруктового аромата, сочетая нежность груш с сочностью и яркостью персиков. Такой десерт будет отличаться лёгкостью и свежестью, делая его отличным дополнением к различным блюдам.

варенье из миндаля, вишни, яблока и лимона

Вкус варенья:

Груши: придают варенью мягкую сладость, нежную текстуру и лёгкий цветочный аромат.

Персики: добавляют сочность, яркую сладость и характерный персиковый аромат.

Состав:

400 г груш,
400 г персиков,
термостойкая кастрюля,
блендер,
стеклянные банки,
металлические крышки.

Вариации:

Для придания более сложного аромата можно добавить немного корицы или ванили.
Если хотите более густое варенье, увеличьте количество сахара или уменьшите время варки.

Польза варенья

напитает витаминами, минералами, пищевыми волокнами, дубильными и пектиновыми веществами, органическими и аминокислотами, водой, сахаром;
полезно для сердца и сосудов;
улучшает деятельность мозга;
нормализует обмен веществ;
поможет в борьбе с анемией;
снимет нервное напряжение.

Приготовление варенья: кулинарное приключение

Персики с грушами вымыть и просушить полотенцем.
Из персиков удалить косточки, а из груш – сердцевину.
Груши очистить, нарезать дольками.
Подготовленные плоды пюрировать блендером.
Затем поставить на слабый огонь и варить около часа.
Жидкость должна выпариться.
Банки простерилизовать.
Горячее варенье разложить по банкам.
Закатать.
Хранить в прохладном месте.

Применение:

Варенье из груш и персиков подходит для употребления на завтрак с тостами или хлебом.

Оно также может быть использовано в качестве начинки для пирогов, добавки к йогуртам или кашам.