Состав:

• 1 кг дыни,
• 0,5 кг яблок,
• 1 стакан сахарного песка,
• 2 ст.л. сока лимона.

Что ещё нужно:

• кастрюля из нержавеющей пищевой стали,
• стеклянные банки.

Как приготовить:

• Дыню помыть и очистить не только от кожуры, но и от семечек.
• Порезать на небольшие кусочки.
• Положить в кастрюлю и ровно засыпать сверху сахаром.
• Поставить на медленный огонь.
• Разогревать до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
• Спустя 7 мин убрать с плиты и дать варенью остыть.
• После этого снова поставить на огонь и варить до закипания.
• Пока дыня варится, яблоки помыть.
• Порезать на мелкие кусочки, удалив сердцевину.
• Лимон помыть и выжать из него сок.
• Яблоки сбрызнуть сверху соком лимона.
• Добавить яблоки к дыне и варить ещё минут 15.
• Горячее варенье разложить по стерилизованным банкам и плотно закатать.

Как поможет:

• напитает витаминами: группы В, РР, Е, С, провитамином А; минералами: железом, кальцием, калием, магнием,  натрием, серой, хлором, фосфором; водой, органическими кислотами, пищевыми волокнами;
• насытит энергией и бодростью;
• выведен из организма излишнюю воду, токсины и шлаки;
• имеет лёгких слабительный, мощный глистогонный эффект,
• повышает иммунитет;
• хорошо для глаз.